Qの食卓

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J'aime les friandises.

料理

ガレット・ブルトンヌ、セミドライのナスのパスタ

2017-09-14 by lycoris

ガレットブルトンヌを焼きました。 大好きな焼菓子なので、結構な頻度で焼いているのですが、ブログを遡ってみても写 … [Read more…]

カテゴリー: おやつ, パスタ, 料理 タグ: lycoris, pasta, 焼菓子

ポット・ローストとヨークシャー・プディング

2017-09-13 by lycoris

忙しい時はオーブン任せのお料理が活躍しますね。 スチームした豚と、ヨークシャープディングです。ヨークシャープデ … [Read more…]

カテゴリー: ヨーロッパ, 料理, 日々の事 タグ: lycoris, pork, 映画

豚フィレのアルロネーズとプラムのタルト

2017-09-12 by lycoris

ちょっと遠くに行っていました。(心が) 戻ってきたので何事も無かったかのように続けます。(実際何もありません♪ … [Read more…]

カテゴリー: おやつ, ヨーロッパ, 料理 タグ: lycoris, pork, 焼菓子

麺についての発見

2017-08-29 by lycoris

突然ですが、皆様はどんな形のパスタが好きですか? カペッリーニのように細いものや、一般的なスパゲティーニ、楕円 … [Read more…]

カテゴリー: ひとりごと, パスタ, 料理, 日々の事, 日本 タグ: lycoris, pasta

グーラッシュの翌日に…

2017-08-27 by lycoris

  グーラッシュで美味しいスープが沢山残ったので、翌日はこんなランチにしました。 スライスの豚肉を追 … [Read more…]

カテゴリー: おやつ, ヨーロッパ, 料理, 日々の事 タグ: crème pâtissière, curry, feuilletage, lunch, lycoris, pork, 焼菓子
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Qの食卓

旅行と外食が大好きだった2人が、
ある日を境に全てを手作りするようになりました。

美味しいものが大好き。
畑やってます。ニワトリ飼ってます。
レシピと日々の食事や出来事の日記です。

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      グーラッシュで美味しいスープが沢山残ったので、 […]

  • Gulasch グーラッシュ

    Gulasch グーラッシュ、元はハンガリーのお料理(グヤー […]

  • 夏が終わる~~

    しばらくここを放置してしまいました。 とりあえず、夏が終わる […]

  • サブレ・ブルトンと、ニフレット

    お菓子の事ばっかり書いてますね…好きなので仕方ない~!今回は […]

  • ブラウニーと、”似ている”の話

    ブラウニーを焼きました。 チョコレートが好きで、時々物凄くチ […]

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