Qの食卓

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J'aime les friandises.

fromage

ポルペッティーニとケークサレ

2017-03-25 by lycoris

夕食のポルペッティーニです。 ポルペッティーニはイタリアのミートボールのことです。うちではよく、古代小麦を茹で … [Read more…]

カテゴリー: ヨーロッパ, 料理, 日々の事 タグ: fromage, lycoris, pork, 焼菓子

昼食とチーズのこと

2017-03-02 by lycoris

鶏肉の部位は、どこが一番美味しいのでしょうか?ふと、そんな話題になりました。 一般的には鶏肉といえば『もも肉』 … [Read more…]

カテゴリー: ヨーロッパ, 料理, 日々の事 タグ: chicken, fromage, lycoris

チーズケーキ

2017-01-28 by lycoris

チーズケーキと一言で言っても、色んなタイプがありますよね。レアチーズだったり、スフレだったり、ベイクド、ニュー … [Read more…]

カテゴリー: おやつ, 日々の事 タグ: fromage, lycoris, 焼菓子
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Qの食卓

旅行と外食が大好きだった2人が、
ある日を境に全てを手作りするようになりました。

美味しいものが大好き。
畑やってます。ニワトリ飼ってます。
レシピと日々の食事や出来事の日記です。

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  • グーラッシュの翌日に…

      グーラッシュで美味しいスープが沢山残ったので、 […]

  • Gulasch グーラッシュ

    Gulasch グーラッシュ、元はハンガリーのお料理(グヤー […]

  • 夏が終わる~~

    しばらくここを放置してしまいました。 とりあえず、夏が終わる […]

  • サブレ・ブルトンと、ニフレット

    お菓子の事ばっかり書いてますね…好きなので仕方ない~!今回は […]

  • ブラウニーと、”似ている”の話

    ブラウニーを焼きました。 チョコレートが好きで、時々物凄くチ […]

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